Pho 44

Name: Pho 44
Address: Eisenbahnstraße 44, برلين, 10179, DEU
Telephone: +493061629530

تقييم: 5 / 10 النجوم
العلامات: سوشي اليابانية آسيا
هاتف: +493061629530
تبوك: Eisenbahnstraße 44 برلين 10179
السوشي ليس طبقًا يابانيًا أصليًا، ولكن تعود أصوله إلى طريقة الحفاظ على أسماك المياه العذبة التي طورها السكان على طول نهر ميكونغ في جنوب شرق آسيا. تم وضع الأسماك المنزوعة الأحشاء والمنظفة في الأرز المطبوخ في أوعية حيث تم تخميرها. تم التخلص من الأرز، الذي أصبح حامضًا بسبب عملية التخمير، قبل أكل السمك. ومع ذلك، يمكن الاحتفاظ بالأسماك المخللة بهذه الطريقة لمدة تصل إلى عام. بدءًا من نهر ميكونغ، أصبحت طريقة الحفظ هذه شائعة أيضًا في مناطق الصين وانتشرت من هناك إلى اليابان.
ساعات مفتوحة:
Monday: 12 AM - 8 PM Tuesday: 12 AM - 8 PM Wednesday: 12 AM - 8 PM Thursday: 12 AM - 8 PM Friday: 12 AM - 8 PM Saturday: 4 PM - 8 PM Sunday: 4 PM - 8 PM
ساعات التسليم:
Monday: 12 AM - 8 PM Tuesday: 12 AM - 8 PM Wednesday: 12 AM - 8 PM Thursday: 12 AM - 8 PM Friday: 12 AM - 8 PM Saturday: 4 PM - 8 PM Sunday: 4 PM - 8 PM