Sushibar + Wine City

Ручная работа, экологичность, Северная Европа – ресторан

  • Рейтинг: 8 / 10 звёзд
  • Теги: сушияпонскаярыба
  • Телефон: +358106668464
  • Сайт: https://www.sushibarwine.com
  • Адрес: Kaivokatu 8 Хельсинки 00100
  • Sushibar+Wine сочетает в себе экологически чистые суши ручной работы и скандинавский дизайн в захватывающем опыте. Чтобы минимизировать отходы и максимально сохранить свежесть, мы всегда готовим все блюда на заказ. Устойчивое развитие и постоянное развитие – наши ориентиры в нашей работе. Нашим ресторанам присвоен сертификат Ekokompassi за приверженность принципам устойчивого развития. Нам также были предоставлены сертификаты цепочки поставок MSC и ASC. Мы также сотрудничаем с WWF Финляндии: мы вместе разработали набор New Nordic, и часть продаж направлена ​​на защиту Балтийского моря. Мы упаковываем доставку и суши на вынос в экологически чистую упаковку на вынос. Мы также полностью компенсируем выбросы углекислого газа через организацию Southpole. Подробную информацию о нашей рыбе и морепродуктах смотрите ниже! Лосось — сертифицированный ASC или обычный лосось, выращенный на норвежских фермах. Примерно 75% используемого нами лосося сертифицировано ASC. Когда мы не можем получить сертифицированный лосось, мы используем вместо него обычного лосося. Пожалуйста, позвоните в ресторан, чтобы узнать, какой лосось у нас есть! Сиг - выращенный в Финляндии сиг, занесенный в зеленый список рыбного справочника WWF. Тунец – сертифицированный MSC тунец. Доступность сертифицированного тунца ограничена, и мы вообще не используем несертифицированный тунец. Если у нас закончился тунец, наша кухня заменяет его другой рыбой. Гребешок – морской гребешок, сертифицированный MSC. Тигровая креветка – сертифицированная ASC тигровая креветка. Эби / Гигантский хвост креветки — хвост гигантской креветки, сертифицированный ASC. Радужная форель горячего копчения - радужная форель, выращенная в Финляндии, внесена в зеленый список рыбного справочника WWF. Балтийская сельдь – финская балтийская сельдь, сертифицированная MSC. Подробности и стоимость приготовления уточняйте по телефону ресторана. Мы будем рады помочь!
  • Часы работы:
    Monday: 8 AM - 12 AM Tuesday: 8 AM - 12 AM Wednesday: 8 AM - 12 AM Thursday: 8 AM - 12 AM Friday: 8 AM - 12 AM Saturday: 8 AM - 12 AM Sunday: 8 AM - 4 PM
    Часы доставки:
    Monday: 8 AM - 12 AM Tuesday: 8 AM - 12 AM Wednesday: 8 AM - 12 AM Thursday: 8 AM - 12 AM Friday: 8 AM - 12 AM Saturday: 8 AM - 12 AM Sunday: 8 AM - 4 PM
Поддержка
© OpenStreetMap. Все права принадлежат соответствующим владельцам. Если вы считаете, что материалы, защищенные авторским правом, были добавлены на наш веб-сайт ненадлежащим образом, свяжитесь с нами.