ザ リンゴ パエリア 西麻布

The Ringoのパエリアは、全て一から炊き上げるパエリアとなっております。出汁(スープ)にはオマール海老など甲殻類をベースに鶏のブイヨンを加え動物性の旨味を足し6時間煮込み出来たスープがこだわりの一つです。お米は栃木県産のコシヒカリを使用、日本人の口に合うパエリアを作り上げました🥘 – レストラン

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