Melboden Pizzeria

Ekte italiensk pizza med tynn bunn, laget med Italienske råvarer og med tradisjoner direkte fra Roma. – restaurant

  • Vurdering: 7 / 10 stjerner
  • Tagger: napolitansk pizzapizzacalzone
  • Telefon: +4795757799
  • Nettsted: https://www.melboden.no/
  • Adresse: Waldemar Thranes Gate 32 Oslo 0171
  • Den Romanske pizzaen kjennetegnes ved alle de viktige faktorene gjennom hver eneste del av prosessen: Høy kvalitet på alle råvarer. Tipo 00 mel. Gjæringsprosess på 36-48 timer. Bake ut for hånd - ikke kjevle. Tynn bunn og tykkere ytterkant. Ovnsbakte tomater til sausen. Liten mengde av alle råvarene. Ovnstemperatur på over 400 grader. Steketid på maks 2-2,5 minutter. Etter steking skal kanten bli full av luftbobler, med en fast, småbrent skorpe og elastisk innside. En del av råvarene skal legges på etter steking for å fremheve den gode smaken i disse. Pizzaen serveres oppskåret. Spises med hendene ved å brette inn sidene mot midten som en «U». Brett gjerne også spissen tilbake på toppen av dette. En ren nytelse!
  • Åpningstider:
    Monday: Closed Tuesday: 12 AM - 4 PM Wednesday: 12 AM - 4 PM Thursday: 12 AM - 4 PM Friday: 12 AM - 8 AM Saturday: 12 AM - 8 AM Sunday: 12 AM - 12 AM
    Leveringstider:
    Monday: Closed Tuesday: 12 AM - 4 PM Wednesday: 12 AM - 4 PM Thursday: 12 AM - 4 PM Friday: 12 AM - 8 AM Saturday: 12 AM - 8 AM Sunday: 12 AM - 12 AM
Brukerstøtte
© OpenStreetMap. Alle rettigheter tilhører deres respektive eiere. Hvis du mener at opphavsrettsbeskyttet materiale har blitt upassende lagt til nettstedet vårt, vennligst kontakt oss.